Equipo 020

Unicalor
Grupo 20
ING1004-2


Resumen


Producto del alza en el costo de la vida debido a la inflación, las personas de clase media baja y clase baja han visto un fuerte impacto en la economía de su hogar. Específicamente en el área del gas, se ha evidenciado un alza importante en el precio de este servicio. Según cifras del Instituto Nacional de Estadística, el precio del gas licuado en Chile aumentó un 16,3%, en julio de 2022, en relación a julio de 2021. En base a información de este tipo, investigamos por nuestra cuenta el impacto del alza del precio del gas en hogares de clase media y clase media baja en la región Metropolitana. Mediante 35 entrevistas pudimos rescatar que las 3 áreas de mayor uso de gas dentro del hogar son la ducha, cocina y calefacción. Como grupo decidimos enfocarnos en la cocina (aparato), por lo que nos fijamos el objetivo de disminuir el consumo de gas en el uso de la cocina, para reducir el costo de este servicio dentro de los hogares.


Mediante una lluvia de ideas buscando cumplir lo mejor posible nuestro objetivo, llegamos al Unicalor. Este aparato consiste en una placa de cobre rectangular con un canal de metal en la parte inferior y 2 mangos de madera (uno a cada lado), que se coloca sobre 2 quemadores de la cocina y te permite cocinar más de un plato usando un solo quemador. El canal de metal tiene una entrada y una salida que permite la circulación de aire desde el un quemador hasta el otro. De esta forma, la circulación ayuda al flujo de gas caliente a través de la placa, distribuyendo así el calor al resto de la placa. Esta distribución de calor se aprovecha aún más gracias a la alta conductividad térmica del cobre (385 W/mK) que permite aprovechar el calor que entrega un quemador y distribuirlo al resto de la placa, de esta forma ahorramos el gas que usamos en dos cocciones distintas disminuyendo su tiempo a una sola cocción. Si bien, Unicalor optimiza la energía entregada por un quemador, puedes usar ambos quemadores para aprovechar al máximo su rendimiento.


Aunque ahorramos un poco de tiempo en cada cocción, a largo plazo este tiempo se traduce en un ahorro, no menor, de gas. De esta forma Unicalor logra reducir el impacto del costo del precio del gas en el hogar.